Les Coopains 2020, Grenache blanc, Vin de France
Les Coopains is Un vin de copains“, un vin de bistro. Lekkere, toegankelijke, iedereen plezierende Grenache-blanc die helemaal mooi aansluit als aperitief en borrelwijn.
WIJNMAKER
CastelBarry, Montpeyroux
BODEM
Wijngaarden verspreid over de Languedoc met een wisselende bodemsamenstelling.
VINIFICATIE
Vinificatie op RVS.
DRUIVEN
100% Grenache Blanc
KLEUR
Echt bleke kleur, een heel subtiele gele schakering onderscheidt 'm van bronwater.
NEUS
Volop witte en gele vruchtentonen. Mono-cépage Grenache Blanc komt niet zo vaak op ons pad; dit is origineel!
SMAAK
Gulle aanzet en volop sap; de finale is droger dan de eerste indruk doet vermoeden. Goede lengte bovendien.
CULINAIR
Een aperitief-en borrelwijn bij uitstek. Maar de wijn blijkt zich aan tafel als een kameleon aan te passen aan dat wat er geserveerd wordt: charcuterie, oesters, rillettes etc. Uitgelezen wijn om royaal te schenken onder vrienden en familie.
LAND
Frankrijk
STREEK
Languedoc-Roussillon