Malbec
Malbec is een blauw wijndruivenras van origine uit Frankrijk maar ook veel aangeplant in Argentinië. Een stevige, robuuste wijn qua tannines en een enorm donkere violet-kleur. In Frankrijk oorspronkelijk ook in de Bordeaux streek aanwezig maar door vorstproblemen in de jaren '50 niet meer herplant. In de streek rond Cahors is men de druif trouw gebleven en daar wordt de druif als mono-cépage of als blend met Tannat en Merlot gebruikt.
Kenmerkend is de dikke schil en de grote zon-behoefte. Naast de Cahors in Frankrijk en de Argentijnse Mendoza-vallei is de druif alom aanwezig in grote delen van Noord- en Zuid-Amerika.
