Domaine de Joÿ, la vie en Joÿ 2018

 9,75

Beschrijving

Domaine de Joÿ, la vie en Joÿ 2018, Côtes de Gascogne IGP

Uit de streek van de Musketier d’Artagnan, waar tot voor een aantal jaren terug louter en alleen Armagnac werd gemaakt, is wijn in opkomst. Zo ook bij de familie Gessler in Panjas. 100 jaar geleden begonnen als een Zwitserse immigrant die er een boerenbedrijf begon, door de jaren heen uitgegroeid tot wijnbedrijf, eerst Armagnac en later ook wijn. Rood, wit en rosé en qua etiketten altijd met een leuke uitstraling.

LAND

Frankrijk

STREEK

Sud-Ouest, bas-Armagnac

WIJNMAKER

Domaine de Joÿ

DRUIVEN

70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon

KLEUR

Fraaie robijnrode kleur met enige ontwikkeling.

NEUS

Krachtige, maar bovenal rijpe neus. De zon heeft volop geschenen in de zomermaanden van 2018; zo veel is direct duidelijk. Zwarte bessen en bramen, eucalyptus, cederhout en een opvallende dosis grafiet-/potloodslijpsel (we waanden ons stiekem even in Pessac-Léognan). Heel licht bedwelmend terwijl het alcoholgehalte relatief bescheiden is (13,5%).

SMAAK

Plezierige entree en dat wordt mede veroorzaakt door de rijpheid die we in de neus al meenden te ontwaren. Goed rijp, maar zonder dat het neigt naar enige vorm van overrijpheid. Fraaie vulling, solide tannines die aardig zijn omgeven door een goede dosis sap. De tannines zijn bovendien zacht en fraai afgerond.

CULINAIR

Voor de wijn-spijs-tips voor la Vie en Joÿ rouge hebben we navraag gedaan bij de Gesslers: BBQ, pizza en, licht gekoeld, bij charcuterie waren hun suggesties en daar kunnen we ons prima in vinden!

Extra informatie

Soort wijn

Wit

Culinaire begeleiding

, , ,

Druivenras

,

Land van herkomst

Streek van herkomst

Wijnhuis

Moment

, , , ,