Kompel Ondergronds Donker Speciaalbier
Belgisch Donker Speciaalbier van Brouwerij Kompel uit Maasmechelen, genoemd naar het zwarte goud (l'or noir) dat de mijnwerkers (Kompels / Koempels) in deze regio uit de grond haalden.
Brouwwijze
Hoge gisting met hergist in de fles waardoor het bier beter beschermd is en een complexer karakter ontwikkelt.
Kleur
Donkerbruin met een EBC van 57 met een cremekleurige schuimkraag.
Smaak
Je ruikt en proeft karamel, zoethout en versgebrande koffie. De afdronk is lichtbitter. EBU waarde van 12.
Alcohol
6%
Culinair
Zoete desserts met chocola, zoals een coupe Liégois!
Verkoop per fles van 33cl.