Expressif Rosé Pays d'Oc IGP 2022/23
Sinds kort hebben wij van ons label Expressif ook een buitengewoon lekkere rosé naast de witte- en rode Expressif. Fantastisch voor op je terras als de zon schijnt maar zeker ook bij allerlei lekkers.
Druiven
Grenache en Syrah
Streek
Languedoc-Rousillon
Wijnmaker
Expressif
Kleur
Provencaals bleek
Smaak
Lekkere zonnige rosé met veel fruit maar zeker niet zoet, die verkwikking en verleiding knap goed combineert. De licht zoete rijpheid krijgt voldoende tegenspel in de smaakvolle wijnzuren. De alcohol is volmaakt versmolten in deze elegante, smaakrijke rosé. Frappant is de lengte ... Er is echt sprake van een feestelijke en contrastrijke finale die van geen ophouden weet.
Culinair
Eerst en vooral een heerlijke apéro wijn zoals de Fransen zeggen. Heerlijk voor op je terras of op het strand, pourquoi pas? Zelf geprobeerd bij wat tapas en toastjes met Franse kaas en dat bleek een prima combinatie. Antipasti, ambachtelijke droge worst en olijven doen het ook goed!