6819 Inama Soave Classico

Inama Soave Classico

€ 16,25
Excl. btw: € 13,43

Beschrijving Inama Soave Classico

Inama Soave DOC Classico 2023

Inama Soave Classico is een verfijnde witte wijn uit de Soave Classico DOC-appellatie, gelegen in de regio Veneto in het noordoosten van Italië. Dit wijngebied staat bekend om de productie van kwaliteitswijnen van de druivensoort Garganega. Inama, een gerenommeerd wijnhuis opgericht in 1967, is een van de toonaangevende producenten van Soave-wijnen en staat bekend om zijn focus op traditionele en organische wijnbouwmethoden.

Citaat Falstaff: "Leuchtendes Grüngelb. Ansprechende Nase, nach knackiger Ananas und weißem Pfirsich, blumiger Nachhall, feine Würze im Hintergrund. Knackig und mit kühler Frucht, spannt sich gut auf, leichtfüßig und schnörkellos, saftiges Finish, guter Speisenbegleiter."

WIJNMAKER

Inama

BODEM

Alle wijngaarden liggen in het Soave Classico-gebied: heuvelachtige regio met basalt-achtige, vulkanische bodem. Ruim dertig jaar oude stokken. Garganega staat bekend om zijn elegantie en het vermogen om wijnen te produceren met een uitstekende balans tussen frisheid en rijpe fruitaroma's.

VINIFICATIE

Inama Soave Classico wordt gemaakt in roestvrijstalen tanks om de frisheid en de pure expressie van de Garganega-druif te behouden. Dit zorgt ervoor dat de fruitige en florale aroma's helder en levendig blijven, zonder invloed van hout.

DRUIVEN

100% Garganega, een inheemse witte druif die typisch is voor de Soave-regio.

KLEUR

Witgoud een geelgroene schakering.

NEUS

Bodem en druif spreken hier beide. Enerzijds is er de duidelijke bodemexpressie: het vurige van het vulkanische gesteente en een behoorlijke mate van mineraliteit en zelfs wat krijtachtigs. Anderzijds is er het mild frisse van de Garganega-druif: witte bessen, druiven, de geur van ingemaakte citroen, peer en voorjaarsbloemen.

SMAAK

Ook de aanzet is uiterst mild en daardoor heel plezierig. Bescheiden zuren waardoor de wijn een volle indruk maakt. Fractie zilt in een fraai rijp geheel. De Garganega-druif is van nature niet heel uitbundig, maar wanneer de kunde van wijnmaker Matteo Inama in beeld komt, blijkt er heel wat meer in te zitten! Fractie minder alcohol dan voorgaande jaren (nu 11,5%) en dat komt dergelijke wijnen altijd ten goede. Heerlijke doordrinker op niveau.

CULINAIR

Onbeperkt inzetbaar bij alle soorten vis, groentegerechten als asperges in beide kleuren, risotto's en pasta-gerechten met zeevruchten.

 


Waarom kopen bij Persoonlijkwijnkado.nl

  Op werkdagen vóór 12 uur besteld is dezelfde dag verzonden
  Vanaf €99,99 gratis verzending in Nederland
  Binnen 14 dagen retourneren
  Onze klantenservice is 24x7 bereikbaar

culinaire begeleiding
Apéro / Aperitief
Asperges
Sushi / Sashimi
Tapa's / Pinchos en anti pasta
Vegetarische gerechten
wit vlees, gevogelte, vis en pasta's
zeevruchten (mosselen, oesters, krab, kreeft, langouste)
druivenras
Garganega
duurzaam / sustainable
Duurzaam
gelegenheid
Afscheid
afstuderen / promotie / promoveren
Aperitief / apéro
Dank je wel
Diner
Feestdag
Hemelvaart
Huwelijk / samenleving / aanzoek
Jubileum
Kerst
Lunch
Moederdag
Pasen
Pensioen
Pinksteren
Secretaressedag
Sinterklaas en/of Kerstcadeau
Vaderdag
land van herkomst
Italië
smaakprofiel
Wit, verfijnd, droog en intens smakend
streek van herkomst
Veneto
wijn
Wit
wijnhuis
Inama