Müller-Thurgau / Rivaner / Rizvanac
Müller-Thurgau is een witte druivensoort die in 1882 gekruisd is met Riesling Weiss en een Chasselas-variëteit. Zijn naam is afkomstig van de enerzijds de Zwitserse prof Müller en het kanton Thurgau.
Kenmerkend zijn de lagere zuurgraad, het fruitige karakteren het feit dat de druif zich makkelijk aanpast aan klimaat en bodem.
In bepaalde delen van Europa is de druif ook bekend als Rivaner zoals onder meer in Luxemburg, Oostenrijk en Duitsland. In Kroatië als Rizvanac. Maar in het algemeen kan gezegd worden dat de druif eigenlijk overal ter wereld voorkomt mits het klimaat wat gematigd is en zodoende ook in België en Nederland (Apostelhoeve)
De druif wordt ook gebruikt voor het maken van de Liebfraumilch, een zoetere Duitse wijn.
