Elke maand hebben wij een aantal wijnen in "the picture" voor een speciale prijs. Wijnen die bijvoorbeeld juist in deze maand heel geschikt zijn om te drinken. Wijn die bij asperges in de lente een prima combinatie is of juist bij een haardvuur op een koude winterdag het lekkerst.
Januari!
Januari is de eerste week één van alle jaargetijden behalve de zomer.... Veel sneeuw, regen en koude temperaturen. Hoe de rest van de maand eruit gaat zien is giswerk. Om voorbereid te zijn op het ergste, deze maand 2 warme rode Spaanse wijnen die als een warme deken zijn....!
1. Bodega Langa Pasion Calatayud DO 2022
Uitzonderlijk goede Garnacha van Bodega Langa en compleet op dit prijsniveau. In een proeverij met (vele malen duurdere) Ribera del Duero's zou dit zijn mannetje staan.
Zeer degelijke, Mediterrane dinerwijn met een brede inzetbaarheid. Gerechten met een zekere smaakconcentratie en "power" verdienen de voorkeur. Argentijnse entrecôte van topniveau, lamskoteletjes van de grill of gewoon genietend bij warme haard. Normaal €9,50 en nu voor slechts €8,50
2. Bodegas Casa Primicia Joven 2023 Rioja DOC
Rioja, een echte Spaanse klassieker! In deze vorm door Bodegas Casa Primicia de eenvoudigste variant met een paar maanden houtrijping. Echter, zeker geen eenvoudig 'wijntje'! Sappig, mondvullend en met vriendelijk blijvende contrasten dankzij het discrete zuurgehalte en de licht rulle, zachte blijvende tannines. Sympathieke eenvoud met een hoogst verleidelijke vruchtenconcentratie. Breed inzetbare lunch-/dinerwijn: gevogelte, sappig kalfsvlees, konijn, zwezerik en op de huid gebakken, harde vis.
Proost!