Wijnland Hongarije
Hongarije is qua wijnproduktie in Europa een middenmotor maar wel al sinds de Romeinse tijd bezig met wijnbouw. Er wordt voor zo'n 75% witte wijn gemaakt.
De meest bekende streek in Hongarije is Tokaj, in het noord-oosten van het land. Typerend is de vulkaanresten van een oude berg waar de planten groeien. Men laat in deze streek ook edele rotting toe waardoor je prachtige min of meer zoete wijn krijgt.
Naast de zoetere dessertwijnen uit Tokaj is ook de Bikavér, een donkerrode wijn en ook wel Stierenbloed genoemd, bekend uit Hongarije.
Hongarije gebruikt naast vele alegemene wijnrassen als Chardonnay, Pinot Blanc, of bij rood de Cabernet Sauvignon gelukkig ook veel van hun eigen wijnrassen. Ezerjo, Furmint en Kadarka zijn enkele bekendere.
Selecteer in het selectiemodel in onze webshop op Hongarije om ons aanbod van Hongaarse wijn te zien. We hebben echter niet altijd Hongaarse wijn op voorraad!
Tokaj regio Hongarije