Beschrijving

Bodega Langa Pasion Calatayud DO 2018

Uitzonderlijk goed en compleet op dit prijsniveau. In een proeverij met (vele malen duurdere) Ribera del Duero’s zou dit zijn mannetje staan.

Wijn/spijs beschrijving:

Zeer degelijke, Mediterrane eetwijn met een brede inzetbaarheid. Gerechten met een zekere smaakconcentratie en “power” verdienen de voorkeur. Argentijnse entrecôte van topniveau, lamskoteletjes van de grill of een cote-de-boeuf van de bbq.

Smaakprofiel:

Rood krachtig en gastronomisch

Culinair:

Harde, belegen kaas , Rood vlees, rund, lam, wild

Druivenrassen:

100% Garnacha.