Beschrijving

Cantina di Custoza Val dei Molini 2017 Corvina Garda DOC

Liefhebbers van Ripasso en Amarone zullen dit wel omarmen want een echte look-a-like en voordelig geprijst! Lang niet verkeerd als doordeweeks alternatief. Ook leuk als kado, mede door de vormgeving van het etiket!

Wijn/spijs beschrijving:

Voortreffelijke, breed inzetbare dinerwijn. Vrijwel alle hoofdgerechten (wit- en rood vlees): konijn, orgaanvlees, kalf en kip. Maar ook op de huid gebakken, harde vis. Pasta’s met paddestoelen.

Smaakprofiel:

Rood krachtig en gastronomisch

Culinair:

Rood vlees, rund, lam, wild , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta’s

Druivenrassen:

100% Corvina.