Beschrijving
Cantina di Custoza Val dei Molini 2017 Corvina Garda DOC
Liefhebbers van Ripasso en Amarone zullen dit wel omarmen want een echte look-a-like en voordelig geprijst! Lang niet verkeerd als doordeweeks alternatief. Ook leuk als kado, mede door de vormgeving van het etiket!
Wijn/spijs beschrijving:
Voortreffelijke, breed inzetbare dinerwijn. Vrijwel alle hoofdgerechten (wit- en rood vlees): konijn, orgaanvlees, kalf en kip. Maar ook op de huid gebakken, harde vis. Pasta’s met paddestoelen.
Smaakprofiel:
Rood krachtig en gastronomisch
Culinair:
Rood vlees, rund, lam, wild , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta’s
Druivenrassen:
100% Corvina.
Land
Italië
Alcohol
14.0%
Inzetbaarheid
Nu – 2024
Deze wijn wil je gewoon op voorraad hebben. Hij verveelt nooit en is flexibel qua inzet aan tafel.