Champagne AR Lenoble Brut Rosé Chouilly-Bisseuil

 43,50

Beschrijving

Champagne AR Lenoble Brut Rose, Chouilly-Bisseuil

Frisse, smaakintensieve en ambachtelijke rosé champagne. Heerlijk als feestelijke aperitief of speciale begeleiding van je maaltijd. Denk aan tartaar van wilde zalm, verse langoustines, lauwwarme kreeft. Voor echte liefhebbers…

Culinair:

Tapas, anti-pasti, desserts op vruchtenbasis, wit vlees, gevogelte, vis, pasta’s, zeevruchten, mosselen, oesters, krab, kreeft, langoesten.

Druivenrassen:

Chardonnay (Grand Cru) en Pinot Noir

Land van herkomst:

Frankrijk

Beschrijving:

Armand-Raphael Graser (AR Lenoble)
Vele vroege champagneproducenten kwamen al in de 18e en 19e eeuw naar deze streek, Armand-Raphaël Graser arriveerde hier als Elzasser in 1915, midden in de Eerste Wereldoorlog.  Hij startte met het maken van Champagne 2 jaar na het einde van de oorlog. Omdat een Duits klinkende naam niet zo handig was in die tijd, noemde hij zijn wijnen “Lenoble”, omdat hij geloofde dat Champagnewijnen de meest nobele waren in Frankrijk. De naam was geboren!

De huidige eigenaren, Anne et Antoine Malassagne, broer en zus, zijn de achter-kleinkinderen van Graser. Door de jaren heen is dit nog volledig onafhankelijke familiebedrijf gegroeid naar een organisatie met 12 medewerkers in de wijngaarden, de kelder en het kantoor, inmiddels officieel geëerd met een prijs voor het sinds jaren produceren van biologische Champagne!

Laatst mocht ik het bedrijf bezoeken in Damery, niet ver van Epernay aan de rivier de Marne. Te midden van de Franse dorpsrust, Damery is een typische rustiek Frans dorpje waar de tijd heeft stilgestaan, bevindt zich het “logistieke zenuwcentrum” van AR Lenoble.

Nee, geen ultramodern bedrijfspand met spiegelglas, geen parkeerterrein met af- en aanrijdende vrachtauto’s, geen hautaine, onvriendelijke werknemers die het te druk met zichzelf hebben…. AR Lenoble is gemoedelijk, charmant, innemend en zeer vriendelijk, net als het dorpje.