Beschrijving
Château Paloumey 2017 Haut-Médoc AOC
Paloumey ligt pal tegenover de beroemde Grand Cru Classé Chateau la Lagune en de wijngaarden raken elkaar. Logisch dat alles in het werk gezet wordt om “even goed te zijn”.
Wijn/spijs beschrijving:
Hoogwaardige dinerwijn in de beste Bordeaux-traditie: entrecote, weidelam en eend. Oude kazen van de koe.
Smaakprofiel:
Rood krachtig en gastronomisch met bewaarpotentieel
Culinair:
Harde, belegen kaas , Rood vlees, rund, lam, wild
Druivenrassen:
Cabernet-Sauvignon en Merlot.
Land
Frankrijk
Alcohol
14.0%
Inzetbaarheid
2033