iLatium Soave 2018 DOC

 10,95

Beschrijving

iLatium Soave 2018 DOC

Wijn/spijs beschrijving:

Hier is heel veel mogelijk. Culinaire mogelijkheden zijn vrijwel onbeperkt: schelp- en schaaldieren (venusschelpen, scheermessen, oesters, kreeft), vis (op de huid, uit de oven, gepocheerd, gemarineerd, rauw als tartaar), sappig blank vlees (gevogelte) en heel veel rauwmelkse kazen (zachte korst).

Smaakprofiel:

Wit verkwikkend en dorstlessend

Culinair:

Tapa’s/anti-pasti , Wit vlees, gevogelte, vis, pasta’s , Zachte kaas , Zeevruchten (mosselen, oesters, krab/kreeft/langouste)

Druivenrassen:

80% Garganega en 20% Trebbiano.

Land

Italie

Alcohol

12,5%

Inzetbaarheid

2022

Extra informatie

Druivenras

,

Culinaire begeleiding

, , ,

Smaakprofiel

Land van herkomst

Streek van herkomst

Gelegenheid

, , , , ,

Soort wijn

Wit