Wijnkado Wente Morning Fog

 22,75

Beschrijving

Dit is de unieke wijn die past bij jouw ontvanger. Wij verpakken dit originele wijnkado in een stijlvolle geschenkdoos. Natuurlijk inclusief persoonlijk kaartje en onderstaande unieke tekst over het karakter:

Jouw karakter: openhartig, leidingnemen, gedetailleerd

Jouw wijn: Wente Morning Fog Chardonnay 2020 Livermore Valley 

Dit is een onmiskenbaar openhartige, smaakkrachtige Chardonnay, o.a. zeer geschikt voor bij pikante gerechten. De naam Morning Fog dankt de wijn aan de mistbanken die in de zomer dagelijks in de wijngaarden ‘hangen’. De mistbanken ontstaan in de baai bij San Francisco en drijven als het ware de wijngaarden in. De wijn neemt de leiding, maar is ook enorm gedetailleerd en verfijnd. Het leidingnemen, vind je terug in de geur en de smaak van eikenhout maar hij blijft wel elegant en met aandacht voor details. Dat ruik je: Kweepeer, brooddeeg, verse boter, mint en een zekere rokerigheid. Je proeft een delicate zoetheid en een mooie sappigheid. De wijn is deels (50%) vergist op eikenhouten vaten; het andere deel vergist op RVS om zo frisheid te behouden. Na de vergisting rijpt de wijn nog zeven maanden (eveneens 50/50 verdeeld over eikenhout en RVS).

Culinair:

Pikante gerechten (Orientaalse keuken) , Tapa’s/anti-pasti , Wit vlees, gevogelte (Bresse-kip), vis (sliptongetjes), pasta’s , Zeevruchten (mosselen, oesters, krab/kreeft/langouste)

Druivenrassen:

Chardonnay

Afkomst:

VS

 

 

Extra informatie

Bescheiden of Openhartig

Gemakkelijk aanpassen of Leidingnemen

Grote lijnen of Gedetailleerd

Druivenras

Smaakprofiel

Culinaire begeleiding

, ,

Moment

,

Gelegenheid

, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Land van herkomst

Wijnhuis