Dit is de unieke wijn die past bij jouw ontvanger. Wij verpakken dit originele wijnkado in een stijlvolle geschenkdoos. Natuurlijk inclusief persoonlijk kaartje en onderstaande unieke tekst over het karakter:
Jouw karakter: Bescheiden, leiding nemen en traditioneel
Jouw wijn: Famille Maurel Tradition Cabardes
Dit biologische wijngoed nabij Carcassonne wordt gerund door de bescheiden persoonlijkheid Olivier Ramé. Kijk ook eens naar het etiket op de fles en ook dat straalt bescheidenheid uit. Het gaat om de inhoud! De wijn neemt de leiding met haar warme, zwoele Mediterrane neus: Overtuigende 'garrigues', rijpe vruchtentonen (bramenconfiture), gedroogde pruimen, cassis en eucalyptus. Licht bedwelmend en subtiel rokerig. Ook de smaak van de wijn is al wat gerijpt en is heerlijk mondvullend. Klassieke of traditionele vinificatie (kneuzen en ontstelen = mechanische oogst) met een kort inweekproces en temperatuur gecontroleerde en gereguleerde gisting. Ook qua inzet bij gerechten de traditionele vleesgerechten zoals een heerlijke entrecote.
Culinair: Rood vlees, rund, lam, wild, wit vlees, gevogelte, vis, pasta's, zachte kaas
Druivenrassen: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot en Grenache van meer dan 30 jaar oude stokken
Afkomst: Frankrijk