druivenras Carignan

Carignan / Cariñena

Oorspronkelijk uit Noord-Spanje afkomstig maar nu behoort deze druif Cariñena tot 's werelds meest aangeplante blauwe druivensoorten. De druif is in Spanje ook bekend als Mazuelo uit de Rioja of Samsó in Galicië. Buiten Spanje wordt hij vooral gecultiveerd in de Languedoc-Rousillon en zuidelijke Rhône gebied in Frankrijk en als Carignano in Lazio en op Sardinië.

2-ledig karakter

Een normaliter kleurrijke wijn met behoorlijk wat zuren en tannines maar ook vaak soepel en fruitig indien op een andere manier gemaakt.